文章來源:河南省醫(yī)藥科學(xué)研究院附屬醫(yī)院 點(diǎn)擊數(shù): 176次 直接咨詢
作為肝纖維化在飲食上也是十分講究的,一個(gè)不良的飲食習(xí)慣,容易導(dǎo)致病情加重,加速對(duì)肝臟的破壞,患病之后應(yīng)該用很長一段時(shí)間詳細(xì)了解一下合理飲食對(duì)于肝纖維化的的重要性,并且熟練掌握我自己能吃什么食物,什么食物應(yīng)該少吃,飲食的調(diào)節(jié)對(duì)于此病的治療也是有一定的輔助效果的.所以要引起重視.
肝纖維化患者的飲食禁忌
1、滴酒不沾
一旦肝臟患上疾病,酒一定是要遠(yuǎn)離的,因?yàn)榫凭姆纸馐峭ㄟ^肝臟來代謝的,所以肝細(xì)胞如果已經(jīng)損傷,那么對(duì)酒精的代謝能力已經(jīng)降低,再進(jìn)行喝酒就能夠?qū)е赂喂δ芨拥膼夯?
2、少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物
肝纖維化患者疾病中通常是膽汁的排出明顯減弱,導(dǎo)致影響脂肪類的食物的吸收,因此消化能力變差,那么油炸油膩、發(fā)酵的食品和腌制品等還是不能夠多吃;平時(shí)還要盡量少量多餐的飲食規(guī)律,來減少肝膽的負(fù)荷.
3、少量多餐
控制食量,不要暴飲暴食,最好少量多餐,適當(dāng)補(bǔ)充含維生素C類的食物.每次進(jìn)食不宜過量,以免加重肝臟負(fù)擔(dān).每日進(jìn)食4-5餐.
4、限制膳食中水與鈉
疾病如果出現(xiàn)水腫和早期肝腹水患者,需要平時(shí)低鹽飲食,每天食用鹽分要不能多于三克;嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無鹽飲食,鈉應(yīng)限制在500毫克左右.禁食含鈉較多食物,例如蒸饅頭時(shí)不要用堿,可改用鮮酵母發(fā)面,或吃無鹽面包.掛面中含鈉較多,不宜食用.少食或不食咸菜腌菜,并注意烹調(diào)方法,待菜炒熟后再放調(diào)味品及食鹽.
肝纖維化患者的飲食適宜
1、多吃含鋅、鎂豐富的食物
適當(dāng)吃瘦豬肉、蛋類、魚類等含鋅較多的食物,多食用綠葉蔬菜、豌豆、谷類和乳制品類等食物.
2、吃易消化的蛋白質(zhì)食品
多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品,如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯(cuò)的選擇.這些食療的蔬菜比較好找,注意要長期服用.
3、充足的碳水化合物
肝纖維化的飲食應(yīng)供給充足的碳水化合物,碳水化合物的充足能使體內(nèi)充分的貯備肝糖原,防止毒素對(duì)肝細(xì)胞損害,每天可吃淀粉類食物350克~450克.
溫馨提示:肝纖維化患者飲食應(yīng)注意吃一些含鋅量較多的食物,如瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等,肝纖維化患者不可吃辛辣、油膩、不好消化的食物,應(yīng)該吃一些清淡的,容易消化的食物,新鮮的蔬果是不錯(cuò)的選擇.