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肝病患者如何食療?對(duì)于肝炎患者來說,最害怕的是肝炎病毒活躍,稍微不注意,就有可能帶來各種并發(fā)癥,甚至導(dǎo)致肝病發(fā)展成肝硬化或肝癌.因此肝病患者需積極配合[商丘治療肝病的醫(yī)院哪家比較好?鄭州肝病治療哪家醫(yī)院好]醫(yī)生治療,糾正不良的壞習(xí)慣.俗話說民以食為天,不能忽略肝病患者營養(yǎng)上的支持,只有均衡攝入營養(yǎng)才能提高抵抗力.
1、田基黃粥:把100克田基黃鮮嫩苗用清水沖洗干凈,放在小紗布袋中扎緊袋口,然后和100克淘洗干凈的粳米放在鍋中,加入800毫升水,熬成粥后去除紗布袋,加入適量糖或鹽調(diào)味.每天喝一劑,10天為一療程,可達(dá)到消腫散瘀、清熱解毒和退黃疸效果,適合急性病毒性肝炎患者.
2、菠菜雞血旺湯:把250克菠菜洗干凈切成6厘米長的段,250克雞血旺放在清水中清洗切成塊狀.適量油放在鍋中燒7成熟時(shí)爆香蔥和姜,然后放入雞血旺翻炒2~3下,加入鮮湯,燒開5分鐘后放入菠菜,最后加入鹽即可.空腹喝,其中含有豐富蛋白質(zhì)、鐵和維生素,可達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝功效,適合肝炎病人.雞血旺可更換為牛血、豬血或鴨鵝血.
3、五味子糯米粥:把30克五味子洗干凈,放進(jìn)紗布袋中扎好袋口和淘洗干凈的100克糯米一起放在鍋中,加入800毫升去脂骨肉湯,用小火熬成粥去除紗布藥袋后,加入適量糖或鹽.一天喝一劑,7天為一療程,能降低轉(zhuǎn)氨酶,提高睡眠質(zhì)量,適合急性肝炎轉(zhuǎn)氨酶升高且伴有失眠的患者.也可以在紗布袋中加入10克夜交藤或柏子仁,能增強(qiáng)安神智和促睡眠效果.
4、黃花菜粥:把10克干黃花洗干凈切成段,100克稻米清洗干凈,加入800毫升水煮至七成熟,然后加入黃花菜煮熟即可.每天喝一劑,10天為一療程,可達(dá)到清熱利肝膽和退黃疸效果,適合脾胃濕熱小便淋漓和急性病毒性肝炎黃疸型患者.
溫馨提示:肝病患者在夏季不妨多吃以上幾款食物,同時(shí)多喝水,能補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝.多喝水能促進(jìn)消化腺、唾液以及膽汁分泌,促進(jìn)食物消化,幫助排除體內(nèi)毒素和垃圾,減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟帶來的損害.不能喝含有酒精的任何飲料.保持心情舒暢,生氣發(fā)怒會(huì)導(dǎo)致肝臟氣血瘀滯,學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不能超過三分鐘,盡量做到心平氣和和無憂無慮,保證肝氣正常生發(fā)和順調(diào).
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